Le poste : Nous recherchons, pour un de nos clients spécialisé dans la filière viande bovine, un Responsable Qualité pour son site de Mirecourt, spécialisé dans l'abattage et découpe de viande. Rattaché au Directeur du site , vous serez intégré au service qualité et travaillerez en relation permanente avec les équipes de production . Votre mission principale est d'assurer le maintien et l'amélioration du niveau de qualité sur le site, dans le respect de la réglementation en vigueur. Vous interviendrez sur les missions suivantes : Appliquer et piloter le plan de maîtrise sécurité alimentaire, qualité et protection animale. Piloter les évolutions nécessaires pour améliorer la qualité, satisfaire les consommateurs et répondre aux exigences des organismes certificateurs et de la DDETSPP. Assurer les investigations sur les réclamations consommateurs et demandes clients. Développer un système qualité documenté , garantissant la conformité aux règles, réglementations et exigences en matière de sécurité alimentaire, hygiène et traçabilité. Concevoir et piloter les indicateurs de performance et tableaux de bord. Mettre en place et superviser les audits internes et externes. Proposer et suivre les actions correctives et préventives pour garantir un niveau optimal de qualité. Animer les réunions qualité et piloter la veille réglementaire. Gérer les prestataires extérieurs liés au nettoyage, sanitation et autres services. Encadrer l'équipe qualité , composée de 2 collaborateurs. Profil recherché : Nous recherchons un professionnel avec : Une formation supérieure en agroalimentaire, qualité ou équivalent (Bac+3 à Bac+5). Une expérience confirmée en gestion de la qualité dans un environnement industriel agroalimentaire. Une maîtrise des référentiels qualité (HACCP, ISO, IFS, BRC) et des normes réglementaires du secteur. Des compétences en management , avec la capacité à fédérer et accompagner les équipes. Un sens de l'organisation et de la rigueur , ainsi qu'une capacité d'analyse et de prise de décision. Rejoignez un site industriel où la rigueur et l'innovation sont essentielles. Si vous aimez les défis, que la qualité est votre priorité et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant et exigeant, alors cette opportunité est faite pour vous ! Votre engagement et votre savoir-faire feront toute la différence. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.