Boucher désosseur / Bouchère désosseuse (H/F) 31 - ST ORENS DE GAMEVILLE
Offre n° 194XCVF
Boucher désosseur / Bouchère désosseuse (H/F)
31 - ST ORENS DE GAMEVILLE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 09 juillet 2025
Pour compléter notre équipe, nous recherchons un boucher diplômé: Vos missions: - réception des produits brut - désossage, parage, fabrication - découpe de la viande - vente et conseil - bonne tenue du poste de travail - respect des normes hygiène et sécurité Travail du lundi au dimanche avec 2 jours de repos consécutifs Salaire à négocier selon expérience *******prise de poste urgente******
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en journée
Travail les week-ends et jours fériés - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros sur 12.0 mois
- Chèque repas
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Boucherie Cette formation est indispensable
Compétences
- Accueillir, orienter et renseigner un clientCette compétence est indispensable
- Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travailCette compétence est indispensable
- Conseiller les clients sur les types de viandesCette compétence est indispensable
- Découper, désosser, parer de la viandeCette compétence est indispensable
- Identifier les types et morceaux de viandeCette compétence est indispensable
- Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Techniques de désossageCette compétence est indispensable
- Techniques de parage des viandesCette compétence est indispensable
- CAP boucher
- Promouvoir les produits auprès des clients
- Préparer des produits bouchers selon les commandes
- Réaliser la salaison d'une viande
- Trier des pièces de viande
- Vérifier et maintenir l'état de propreté des équipements
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Etre force de proposition
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Supermarchés
Employeur
SPAR
10 à 19 salariés
M. GUY CAMPOURCY
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