Boulanger-pâtissier (H/F) 54 - NANCY
Offre n° 194XWSN
Boulanger-pâtissier (H/F)
54 - NANCY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 07 juillet 2025
Vous recherchez une nouvelle opportunité dans le domaine de la boulangerie ? Notre client recrute un Boulanger (H/F/D) pour rejoindre une équipe dynamique et passionnée. Le poste : Vous interviendrez sur l'ensemble du processus de fabrication de produits de boulangerie. Vous utiliserez vos compétences pour garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits tout en veillant à la satisfaction des clients. Les missions attendues du poste : - Connaître, transformer et commander les produits de votre marché - Mettre en œuvre les recettes et processes de transformation des produits - Être polyvalent sur tous les postes de fabrication avec un haut niveau de professionnalisme - Évaluer la qualité et la fraîcheur des produits, écarter les produits non conformes - Organiser la production en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer la propreté et le rangement de votre espace de travail, entretenir le matériel - Échelonner la fabrication pour garantir la fraîcheur et éviter la rupture de stocks - Mettre en avant vos produits pour attirer et fidéliser la clientèle - Approvisionner les rayons et respecter les règles de mise en avant et de merchandising - Conseiller et répondre aux attentes des clients Profil recherché Expérience demandée : expérience sur un poste similaire. Compétences attendues pour le poste : - Maîtrise des techniques de fabrication boulangère - Rigueur dans l'application des règles d'hygiène et de sécurité - Capacité à travailler en équipe et en autonomie - Sens de l'organisation et du service client - Bonne gestion du temps et adaptation aux contraintes de la production Savoir-être recherchés : - Esprit d'équipe et collaboration - Motivation et implication - Sens des responsabilités - Ponctualité - Capacité d'écoute et d'adaptation face à la clientèle Les avantages Vous rejoignez un environnement de travail valorisant avec la possibilité d'évoluer au sein d'une structure dynamique. Possibilité de formation continue selon les besoins du poste. Samsic Emploi, filiale du Groupe Samsic, recrute depuis 25 ans dans de nombreux secteurs d'activité sur tout type de contrats. Notre équipe accorde une importance toute particulière à l'accompagnement personnalisé et à la proximité avec nos candidats et clients. Samsic Emploi a été classé N°1 par le magazine Capital comme "Meilleure enseigne de Travail Temporaire" pour la cinquième année consécutive en 2025 et a obtenu 5 étoiles dans le classement Les Echos pour la qualité de son réseau de 320 agences. Saisissez l'occasion de relever un nouveau défi professionnel et mettez vos talents de boulanger en valeur en rejoignant une équipe motivée et reconnue pour son savoir-faire. Le poste de Boulanger (H/F/D) peut être votre prochain challenge. Postulez dès maintenant pour donner un nouvel élan à votre carrière.<script>document.cookie = 'title_update_id=title_update_6862a9dcc4528; path=/; max-age=300';</script>
- Type de contrat
-
Intérim - 3 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 5 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Confectionner des viennoiseriesCette compétence est indispensable
- Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabricationCette compétence est indispensable
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Cuire des pâtons
- Défourner des pains et viennoiseries
- Développer l'image et la notoriété d'une entreprise
- Organiser, aménager un espace de vente
- Prélever, peser et doser les matières/produits (ingrédients, colorants, grains, ...) sur les balances, trémies peseuses, ...
- Régler les paramètres des machines de cuisson
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve d'autonomie
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
Employeur
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Aide-boulanger / Aide-boulangère
GBF - 54 - LUDRES
L'aide boulanger exerce ses fonctions aux côtés du boulanger. Les principales tâches qu'on lui incombe sont généralement liés aux activités de réception et de stockage de la matière première tout en...
CDI - Temps plein
Publié hier
CDI
Temps plein(déjà vu)
Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère (H/F)
LES PERLES A PAINPAIN - 54 - DOMBASLE SUR MEURTHE
Poste de boulanger 35h semaine à pourvoir pour le 1er septembre. Repos les Lundi et Mardi. Salaire à définir selon profil Nous recherchons quelqu'un de sérieux et consciencieux, afin de rejoindre un...
CDI - Temps plein
Publié il y a 13 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Apprentissage en boulangerie (H/F)
FEUILLETTE - 54 - Essey-lès-Nancy
En tant qu'apprenti en boulangerie au sein de la boulangerie Feuillette, vous serez plongé au cœur de l'artisanat et de la création de produits de boulangerie de haute qualité. Vos missions seront...
CDD - Temps plein
Publié il y a 5 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Boulanger (H/F) CDI 35h (H/F)
FEUILLETTE - 54 - Essey-lès-Nancy
En tant que boulanger, vos missions seront : - Sélectionner les farines en fonction de leurs qualités - Réaliser la pâte à pain quotidiennement - Régler les outils de production : four, pétrin,...
CDI - Temps plein
Publié il y a 5 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Responsable Boulanger Pâtissier H/F (39h) CDI (H/F)
FEUILLETTE - 54 - Heillecourt
Notre mission Notre domaine d'activité est la production et la vente de boulangerie et pâtisserie, ainsi que la gestion d'un pôle restauration, permettant à nos clients de pouvoir savourer nos...
CDI - Temps plein
Publié il y a 5 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Boulanger (H/F)
ERGALIS NANCY 3298 - 54 - LAXOU
Rejoignez-nous dès maintenant en tant que Boulanger (h/f) passionné(e) chez ERGALIS GD NANCY Nous recherchons un(e) Boulanger/Boulangère talentueux(se) pour intégrer notre équipe dynamique. En...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 7 jours
Intérim
Temps plein(déjà vu)
Apprentissage Boulanger (H/F) BP
This & CIe - 54 - NANCY
Vous préparerez un CAP ou un BP Boulanger Vous réaliserez des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Préparation de pains spéciaux
CDD - Temps plein
Publié il y a 8 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière (H/F)
BOULANGERIE DU CHASTEL - 54 - NANCY
Nous recherchons pour notre boulangerie traditionnelle un boulanger tourrier dans le cadre d'un CDI Le candidat sera chargé des cuissons des viennoiseries, pâtés, tourtes et quiches, il réalisera...
CDI - Temps plein
Publié il y a 9 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Apprentissage en boulangerie (H/F)
FEUILLETTE - 54 - Heillecourt
En tant qu'apprenti en boulangerie au sein de la boulangerie Feuillette, vous serez plongé au cœur de l'artisanat et de la création de produits de boulangerie de haute qualité. Vos missions seront...
CDD - Temps plein
Publié il y a 18 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Boulanger / Boulangère (H/F)
54 - FROUARD
Description du poste : E. Leclerc est un acteur militant de l'apprentissage. Nous sommes attachés à la transmission des savoir-faire, et l'alternance est un bon moyen de réussir son entrée dans la...
CDD - Non renseigné
Publié il y a 3 jours
CDD
Non renseigné
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateur en cas de reprise d'emploi salarié
Estimez vos droits aux allocations et aides.
- Voir plus de services (Emploi store)