Chef de cuisine restauration collective (H/F) 38 - Grenoble
Offre n° 194YFBC
Chef de cuisine restauration collective (H/F)
38 - Grenoble - Localiser avec Mappy
Actualisé le 08 juillet 2025
CHEF DE CUISINE (F/H) Dans le cadre d'un partenariat de restauration qualitative avec notre client, basée sur des produits frais de qualité et d'approvisionnements en circuit courts, vous assurez la production culinaire (environ 430 repas / jour) en collaboration étroite avec votre manager. Amoureux des bons produits et de la bonne cuisine, vous appliquez les bases de la cuisine traditionnelle voire gastronomique à la restauration collective. Une maitrise des cuissons base température et sous vide serait fortement appréciée. Vous assurerez la constance et le niveau de qualité de notre prestation de restauration. A ce titre, vous respectez le plan de maîtrise sanitaire. Créativité, passion, bon sens et bonne humeur sont indispensables. Horaires en journée du lundi au vendredi . Formation : CAP ou BEP cuisine minimum Rémunération : 13 mois + mutuelle prise en charge à 100% + prévoyance
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2400.0 Euros sur 13.0 mois
- Restauration
- Mutuelle
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat
Employeur
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