Offre n° 194YLGH
Boulanger / Boulangère (H/F)

50 - QUETTREVILLE SUR SIENNE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 03 septembre 2025
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Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Formation

• CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

• Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
• Techniques de boulage des pâtonsCette compétence est indispensable
• Techniques de pétrissage manuelCette compétence est indispensable
• Techniques de tourage de pâteCette compétence est indispensable
• Types de painCette compétence est indispensable
• Utilisation de pétrin mécaniqueCette compétence est indispensable
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

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