Offre n° 194YVXD
PÂTISSIER (H/F)
22 - LOUDEAC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 08 juillet 2025
Afin de renforcer son équipe, la Maison Sautron recherche un pâtissier (h/f) Points forts de l'entreprise: -produits 100% faits maison -équipe qualifiée -matériel récent ( WATER CUT- PV LABO- DRESSEUSE ) -laboratoire confortable -matières premières de qualité Missions principales: -confectionner des pâtisseries, macarons, glaces, chocolats -encadrer un apprenti -respecter les règles d'hygiène et nettoyer son poste de travail -gestion des stocks matières premières Conditions de travail : 39H CDI 2 JOURS DE REPOS CONSÉCUTIFS LUNDI +MARDI OU DIMANCHE (1 SUR 2)
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- selon profil
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Pâtisserie - CAP PATISSIER Cette formation est indispensable
Compétences
- Appliquer des techniques de décoration de pâtisserieCette compétence est indispensable
- CAP pâtissierCette compétence est indispensable
- Confectionner des pâtisseriesCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
- Maintenir la propreté des équipements et de l'espace de travailCette compétence est indispensable
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Planifier les opérations de production selon les commandes
- Transmettre une technique, un savoir-faire
Langue
- FrançaisCette langue est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
MAISON SAUTRON
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
La Maison Sautron est une entreprise artisanale de 11 salariés qui propose une large variété de produits 100% faits maison. Boulangerie/ viennoiserie haut de gamme Traiteur Patisserie Chocolaterie Glaces Macarons Mme France Bouteyre
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