Chef pâtissier / Cheffe pâtissière (H/F) 45 - ORLEANS
Offre n° 194YYBF
Chef pâtissier / Cheffe pâtissière (H/F)
45 - ORLEANS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 juillet 2025
Début souhaité : 01.09.2025 Description du poste : Nous recherchons un(e) pâtissier(e) passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de la réalisation de nos pâtisseries artisanales et participerez à la création de nouvelles recettes pour satisfaire une clientèle exigeante. Missions : Réalisation de pâtisseries traditionnelles et modernes, particulièrement les trompes l'oeil. Préparation des crèmes, pâtes, glaçages, entremets, viennoiseries, etc. Dressage et présentation soignée des produits Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité Participation à la création de nouvelles recettes et au développement de la gamme Profil recherché : Diplôme en pâtisserie (CAP, Bac Pro ou équivalent) Expérience souhaitée : Débutant accepté sortant de CAP Créativité, rigueur, sens du détail Esprit d'équipe et ponctualité Motivation et passion pour le métier Conditions proposées : Horaires : Travail essentiellement le matin / Après-midi libre et repos le dimanche Équipe conviviale et cadre de travail agréable Possibilités d'évolution Pour postuler : Envoyez votre CV et lettre de motivation à : millenaakroum@gmail.com ou déposez-les directement en boutique.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
Travail le samedi - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois
- Primes
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Formation
- CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
- Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Etre force de proposition
- Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
BOULANGERIE DES CARMES
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