Offre n° 194ZCVX
Commis / Commise de cuisine (H/F)

Actualisé le 08 juillet 2025

Chantilly&Co recherche un(e) Commis / Commise de cuisine pour renforcer son équipe. Responsabilités : - Participer à la préparation et à la réalisation des pâtisseries et des snacks. - Assister le chef dans les tâches quotidiennes de la cuisine. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Contribuer au maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine. - Aider à la gestion des stocks et à l'approvisionnement des produits frais. Conditions de travail : 20 heures par semaine (possibilité d'évolution en fonction de la charge de travail) Horaires de travail : (à discuter lors de l'entretien) Mardi : 09h - 13h Mercredi, jeudi et vendredi: 10h - 13h Samedi : 9h - 13h Dimanche : 7h à 10h Formation avec un tutorat de 2 mois à la prise de poste Profil recherché : Passionné(e) par la cuisine/pâtisserie Dynamique et motivé(e) Disponible et ayant un grand souhait d'apprendre Sens de l'organisation et rigueur Rejoignez-nous à Chantilly&Co pour une aventure gourmande et chaleureuse ! Nous avons hâte de vous rencontrer.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

Temps partiel - 20H/semaine Travail les week-ends et jours fériés

Salaire

Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Assurer le suivi des stocks en temps réel
Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
Dresser des plats pour le service
Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
Définir des besoins en approvisionnement
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Eplucher des légumes et des fruits
Manipuler des équipements de cuisine
Optimiser l'utilisation des ressources alimentaires
Préparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les desserts
Présenter et décorer les préparations selon les consignes
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Pâtisserie

Employeur

CHANTILLY & CO

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Chantilly&co est un salon de thé familial. Lieu insolite, cocooning, au cœur de la jolie ville d'Amboise. Notre spécialité: la pâtisserie ! De saison, notre gamme est en mouvement perpétuel toute l'année. Carte de produits divers et variés, des pâtisseries et du snacking faits maison avec des produits frais et de saison, carte de boissons, originales, périodiques, éco-responsables.