Aide-boulanger / Aide-boulangère (H/F)

Aide-boulanger / Aide-boulangère (H/F) 971 - BAIE MAHAULT

Offre n° 194ZJCT
Aide-boulanger / Aide-boulangère (H/F)

971 - BAIE MAHAULT - Localiser avec Mappy

Actualisé le 08 juillet 2025

Nous recherchons un(e) Aide boulanger / boulangère motivé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous assisterez le chef de production pour la production et la fabrication artisanale de base à pizza, de focaccia et autres produits artisanaux à base de farine. Vos missions principales : - Préparation des pâtes (pesée, pétrissage, façonnage) - Cuisson des produits selon les consignes - Entretien et nettoyage du poste de travail et du matériel - Aide à la mise en place en magasin Profil recherché : - Sérieux(se), ponctuel(le) et motivé(e) - Bonne capacité à travailler en équipe - Respect des règles d'hygiène et de sécurité Aucune expérience requise

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1801.80 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Compétences

  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Cuire des pièces de viennoiserie
  • Cuire des pâtons
  • Défourner des pains et viennoiseries
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Prélever, peser et doser les matières/produits (ingrédients, colorants, grains, ...) sur les balances, trémies peseuses, ...
  • Régler les paramètres des machines de cuisson

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a.

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