Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F) 06 - VALDEBLORE

Offre n° 194ZVVT
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

06 - VALDEBLORE - Localiser avec Mappy

Publié le 09 juillet 2025

Pour cette auberge de jeunesse située à Valdeblore, dans le 06, nous recherchons un cuisinier H/F: - Préparer et cuisiner les repas dans le respect des demandes spécifiques des adhérents - Contrôler leur qualité avant distribution - Procéder au nettoyage, à l'entretien et au rangement de la cuisine Prise de poste immédiate pour au moins 1 mois, possibilité de logement sur place avec renouvellement

Type de contrat
Saisonnier - 1 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1837.55 Euros sur 12.0 mois
  • Chèque repas
  • Mutuelle
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)

Permis

  • B - Véhicule léger

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Etre force de proposition
  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée

Employeur

FUAJ - Auberge de jeunesse Valdeblore

Mme CHRISTINE CHANTEBIEN

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