Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère 75 - PARIS 15

Offre n° 194ZVWZ
Boulanger / Boulangère

75 - PARIS 15 - Localiser avec Mappy

Publié le 09 juillet 2025

Boulangerie située à Paris 15 ème recherche en cdd de remplacement un boulanger/ boulangère pour le poste du matin. Horaires de 4 h30 a 11 h30. 2 jours de repos semaine dont le mercredi. Nous travaillons uniquement la tradition en bac , pas de pain blanc. Qualité exigée. Le poste consiste à: Assurer la mise en place boutique Productions des pains spéciaux , de la tradition, viennois, etc Assurer l entretien de son laboratoire et du matériel Respect des règles d hygiènes, Assurer les commandes de sa matière première Recherche une personne motivée ,ponctuelle et exigeante dans la qualité de son travail

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail de nuit
Travail le samedi
Travail le dimanche
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2300.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 4 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve d'autonomie
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

LE GRENIER A PAIN SAINT AMAND

10 à 19 salariés

boulangerie artisanal connue pour sa qualitee de pain plusieurs fois meilleure baguette de paris M. franck KOUROUGHLI

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