Aide Cuisinier(ère) / traiteur (euse) (H/F) 44 - GORGES
Offre n° 194ZWMB
Aide Cuisinier(ère) / traiteur (euse) (H/F)
44 - GORGES - Localiser avec Mappy
Publié le 09 juillet 2025
La Boucherie de Gorges recherche 1 cuisinier traiteur H/F afin renforcer son équipe à compter de septembre. Vous travaillerez sous la responsabilité du directeur du magasin Vos missions : - Cuisiner des plats traiteur maison - Préparation de salades - Préparation à base de viande - Mise en rayon - Participation à la gestion des marchandises (stock et contrôle des livraisons) - Entretien des locaux Votre profil : - Connaissance des bases de la cuisine traditionnelle - Souriant(e) - Autonome et volontaire - Exigeant / minutieux(euse) - Soigneux (euse) et polyvalent(e) - avec de bonnes qualités relationnelles, l'esprit d'équipe et un bon sens du commerce Informations pratiques : - CDI 28H : mardi 08H00 - 13H00 ; mercredi 06H00 - 13H00; jeudi 08H00 - 13H00 et 15H00 - 18H00; vendredi 08H00 - 13H00 et 15H00 - 18H00 (possibilité de rajouter des heures de ménage le lundi si vous le souhaitez) - Repos trois jours consécutifs par semaine - Rémunération selon profil - Prime de fin d'année (1 an d'ancienneté) Transmettez nous votre CV et votre lettre de motivation
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
Temps partiel - 28H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 13.00 Euros à 14.00 Euros
- salaire selon profil
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Chaîne du froid
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Définir des besoins en approvisionnement
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Manipuler des équipements de cuisine
- Modes de cuisson des aliments
- Production culinaire
- Préparer des plats culinaires
- Préparer les viandes et les poissons
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Types de produits traiteurs
Savoir-être professionnels
- Avoir le sens du service
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé
Employeur
LA BOUCHERIE DE GORGES
3 à 5 salariés
LA BOUCHERIE GORGES est située en plein cœur du village dans la rue commerçante de GORGES et à proximité de CLISSON. Eric Beneteau boucher, charcutier et Thierry Lefort traiteur, avec leur équipe, sont fiers de proposer des produits de qualité et un service client au cœur de leur priorité . Grace à leur savoir faire artisanal, ils propose toute une gamme de viande de qualité issu de la race PARTHENAISE, de nombreuses spécialités bouchères. M. Thierry LEFORT
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