- Préparer et cuisiner des plats selon les recettes et les standards de l'établissement. - Assurer la mise en place des postes de travail avant le service. - Contrôler la qualité et la fraîcheur des ingrédients avant utilisation. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et rapide. - Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires. - Participer à l'élaboration de nouveaux plats ou menus. - Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements de cuisine. - Expérience professionnelle de 2 ans en tant que cuisinier - Maîtrise des techniques de préparation des aliments - Capacité à travailler efficacement en équipe - Sens de l'organisation et gestion des priorités - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Créativité et passion pour la cuisine - Adaptabilité et réactivité face aux imprévus - Excellentes compétences en communication - Capacité à travailler sous pression et à respecter les délais - Attitude positive et esprit d'initiative