Assistant maître d'hôtel polyvalent (gastronomique) H/F

Assistant maître d'hôtel polyvalent (gastronomique) H/F 33 - ST EMILION

Postuler à l'offre Assistant maître d'hôtel polyvalent (gastronomique) H/F
  • Ajouter cette offre à ma sélectionOffre ajoutée à ma sélection
    • Imprimer le détail de l'offre Assistant maître d'hôtel polyvalent (gastronomique) H/F
    • Localiser le lieu de travail de l'offre Assistant maître d'hôtel polyvalent (gastronomique) H/F
    • Signaler cette offre

Offre n° 195BHNS
Assistant maître d'hôtel polyvalent (gastronomique) H/F

33 - ST EMILION - Localiser avec Mappy

Actualisé le 09 juillet 2025

A pourvoir dès que possible, les missions confiées sont susceptibles d'être pérennisées. ** Possibilité de logement ** ** Connaître et maîtriser l'anglais technique en restauration ** Restaurant sur St Emilion - gastronomique de 30 couverts - recherche son ou sa assistant(e) polyvalent(e). Vous témoignez d'une expérience minimale de 2 ans à ce poste pour prendre le relai auprès de la directrice du restaurant (volet logistique, volet service, caisse, cave...). Vous serez accompagné.e pour votre prise de poste. Service Midi et soir. poste en coupure. Ponctuel(le), assidu(e),dynamique et rigoureux(se). Fermeture le Mercredi et jeudi Plages horaires midi et soir à définir avec l'employeur.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2100.00 Euros sur 12 mois
  • Selon profil,expérience, compétences

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - expérience similaireCette expérience est indispensable

Compétences

  • Animer, coordonner une équipeCette compétence est indispensable
  • Effectuer le suivi des réservationsCette compétence est indispensable
  • Procéder à l'encaissementCette compétence est indispensable
  • Accueillir le client et l'installer
  • Connaissance des vins et accords mets-vins
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table
  • Prendre une commande client
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Sommellerie

Langue

  • AnglaisCette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
  • Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

D'autres offres peuvent vous intéresser :

  • Origine de l'offre : France Travail(déjà vu)

    Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

    DON CAMILLO  - 33 - LANGON

    Nous recherchons un(e) serveur(se) pour compléter notre équipe. Vous serez en charge du service en salle. Vos missions : Accueil des clients Prise de commande et envoi sur place et à...

    CDI  - Temps partiel

    Publié il y a 2 jours

    CDI
    Temps partiel

  • Origine de l'offre : France Travail(déjà vu)

    APPRENTISSAGE serveur en salle (H/F)

    LA ROMA  - 33 - PAREMPUYRE

    Vous souhaitez préparer un CAP en alternance entre le CFA et l'entreprise et appréhender ainsi le métier de serveur en apprenant la gestion d'une salle. Vous serez accompagné.e dans l'apprentissage...

    CDD  - Temps plein

    Publié il y a 8 jours

    CDD
    Temps plein

  • Origine de l'offre : France Travail(déjà vu)

    Serveur confirmé / Serveuse confirmée temps plein (H/F)

    LA ROMA  - 33 - PAREMPUYRE

    Nous recrutons un serveur / une serveuse expérimenté.e pour rejoindre notre équipe déjà en place. Vous serez chargé de la mise en place, dressage, service en salle, participation à l'entretien ...

    CDI  - Temps plein

    Publié il y a 8 jours

    CDI
    Temps plein

  • Origine de l'offre : France Travail(déjà vu)

    Commis / Commise de salle runner

    SHASHA  - 33 - BORDEAUX

    Le groupe Duke's Society, familial et indépendant, recrute 2 commis de salle runner pour notre rooftop situé aux Chartrons. " Au Shasha sur le toit, profitez d'une ambiance lounge, chaleureuse sous...

    CDD  - Temps plein

    Publié il y a 21 jours

    CDD
    Temps plein

  • Origine de l'offre : France Travail(déjà vu)

    Apprenti/e serveur/se de restaurant (H/F)

    CHATEAU DE LA TOUR  - 33 - BEGUEY

    Au sein d'un restaurant bistronomique, vous serez formé/e au métier de serveur/se de restaurant, afin d'obtenir le CAP Commercialisation et services en hôtel-café-restaurant, dans le cadre d'un...

    CDD  - Temps plein

    Publié il y a 9 jours

    CDD
    Temps plein

  • Origine de l'offre : France Travail(déjà vu)

    Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

    BISTRO REGENT  - 33 - CREON

    Nous recherchons serveur/ serveuse (H/F) débutant si diplômé(e)s ou serveur (H/F) confirmé(e) avec expérience. 2 jours de repos par semaine DE 2OH PAR SEMAINE ET PLUS SI BESOIN POUR AOUT 120...

    CDD  - Temps partiel

    Publié il y a 12 jours

    CDD
    Temps partiel

  • Origine de l'offre : France Travail(déjà vu)

    Extras en service restauration (H/F)

    SARL Iribarne Traiteur  - 33 - CASTILLON LA BATAILLE

    Notre service en traiteur recherche pour la saison des EXTRAS F/H en service. Nous organisons et réalisons des évènements privés, mariages et soirée d'entreprise Vous serez à la mise en place et...

    Saisonnier  - Temps partiel

    Publié il y a 13 jours

    Saisonnier
    Temps partiel

  • Origine de l'offre : France Travail(déjà vu)

    Chef / Cheffe de rang (H/F)

    SHASHA  - 33 - BORDEAUX

    Le groupe Duke's Society, familial et indépendant, recrute un(e) chef(fe) de rang pour notre rooftop situé aux Chartrons. " Au Shasha sur le toit, profitez d'une ambiance lounge, chaleureuse sous le...

    CDD  - Temps plein

    Publié il y a 21 jours

    CDD
    Temps plein

  • Origine de l'offre : France Travail(déjà vu)

    Chef / Cheffe de rang

    CHEZ LES PLOUCS  - 33 - BORDEAUX

    CHEZ LES PLOUCS ! Bienvenue Chez les Ploucs, un restaurant authentique en plein cœur du vieux Bordeaux ! Plongez dans une ambiance rustique et conviviale où la cuisine « comme chez mamie » est à...

    CDI  - Temps plein

    Publié hier

    CDI
    Temps plein

  • Origine de l'offre : France Travail(déjà vu)

    CHEF DE RANG CONFIRME (H/F)

    LE 1925  - 33 - BORDEAUX

    Brasserie Le 1925, Bdx centre (Tram) recrute en CDI un Chef de rang (H/F) Vous parlez anglais, vous avez l'esprit d'équipe & une bonne l'expérience dans des établissements de qualité Rejoignez...

    CDI  - Temps plein

    Publié il y a 18 jours

    CDI
    Temps plein

Afficher plus d'offres

Découvrez d'autres services web

  • Réussir son CV et sa lettre de motivation

    Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.

  • B.A.BA Entretien

    Apprenez à préparer votre prochain entretien.

  • Informations sur le marché du travail

    Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.

  • Simulateur en cas de reprise d'emploi salarié

    Estimez vos droits aux allocations et aides.

  • Voir plus de services (Emploi store)

Service indisponible

Offres partenaires

France Travail améliore la transparence du marché du travail en vous proposant plus d'opportunités d'emploi grâce à ses partenaires

En savoir plus

Besoin d'aide sur la recherche d'offres d'emploi ?

Besoin d'aide sur la recherche d'offres d'emploi ?Vous trouverez les informations essentielles en cliquant sur l'étape qui vous intéresse

  • Pour lancer une recherche d'offres, vous devez saisir au moins un des deux champs :

    • « Métier, compétence, mot-clé, n° d'offre »
      ou
    • « Lieu de travail ».

    Dans le champ « Métier, compétence, mot-clé, n° d'offre », vous pouvez saisir, par exemple, « serveur », « anglais », « brasserie » en tapant sur la touche « entrée » entre chaque mot. Vous recherchez une offre précise ? Saisissez directement sa référence, par exemple 049RSNK.

    Dans le champ « lieu de travail », vous avez la possibilité de saisir une commune, un département, une région, un pays ou un continent.

    Vous recherchez des offres sur une commune et ses alentours ?
    Vous pouvez y associer un rayon de recherche compris entre 0 et 100 km (par défaut la valeur sélectionnée est de 10 km).
    Si vous recherchez des offres sur deux départements, vous devez alors effectuer deux recherches séparées.
    Lancez votre recherche en cliquant sur la loupe ; la liste des offres d'emploi correspondant à vos critères de recherche est restituée.

  • Si besoin, vous pouvez affiner les résultats de votre recherche en sélectionnant des filtres et critères présents sous les critères de recherche. 

    La recherche est relancée avec le filtre quand vous cliquez sur le bouton « APPLIQUER LE FILTRE » ou quand le filtre se ferme. 
    Pour certains d'entre eux, un compteur indique le nombre d'offres correspondant. 
    Par exemple le filtre des contrats indique le nombre d'offres par type de contrat comme ceci : CDI (210), CDD (25), etc.
    Dans l'exemple ci-dessus, si vous sélectionnez « CDI (941) » seules les offres d'emploi en CDI vous seront restituées. 

    Si vous obtenez trop peu de résultats, vous pouvez supprimer certains mots-clés ou certains filtres et critères et relancer votre recherche. 
    Les filtres appliqués à votre recherche apparaissent de la façon suivante : 
    Filtres appliqués : Temps plein, Temps partiel, CDI, tout réinitialiser
    Vous pouvez supprimer les filtres un par un ou tout réinitialiser en cliquant sur le bouton « Tout réinitialiser ». 

  • La liste des offres d'emploi est restituée par ordre de pertinence. Cela veut dire que les offres d'emploi répondant le plus à vos critères s'affichent en premier.
    Vous avez renseigné le champ « Lieu de travail » ? La liste restitue les offres répondant le plus à vos critères. Parmi celles-ci sont d'abord restituées les offres dont le lieu de travail est le plus proche de votre recherche.

    Vous avez la possibilité de visualiser ces offres d'emploi via Mappy (non accessible aux personnes en situation de handicap) en cliquant sur : Afficher la carte.
    La carte affiche uniquement les offres d'emploi que vous voyez à l'écran. Pour visualiser les offres d'emploi suivantes, cliquez sur : Afficher plus d'offres
    Vous avez également la possibilité de changer le « classement » des offres : vous pouvez par exemple les trier par date.

  • Pour chaque offre d'emploi restituée dans la liste, s'affichent : l'intitulé du poste, le lieu de travail, la nature du contrat et la durée de travail, le nom de l'entreprise si précisé, les 200 premiers caractères du descriptif du poste, la date de publication de l'offre.
    Vous accédez au détail d'une offre en cliquant sur son intitulé ou sur le logo sur la gauche. Vous retrouvez :

    • le détail du poste recherché et les éléments de contrat
    • le détail du profil du candidat recherché par l'entreprise
    • les modalités pour répondre à cette offre
    • la présentation de l'entreprise (si présente)
    • les informations complémentaires le cas échéant
  • Depuis la page de résultats de recherche ou depuis le détail d'une offre consultée, vous pouvez ajouter la ou les offres de votre choix à votre sélection. Il suffit de cliquer sur l'icône Ajouter cette offre aux favoris.

    Vous les retrouverez ainsi dans votre espace personnel, rubrique « Ma sélection d'offres ».

  • Gagnez du temps et évitez de ressaisir les critères de votre recherche à chaque visite ! Pour cela, cliquez sur le bouton « Créer une alerte » : 


    Donnez un nom à votre recherche.
    Retrouvez-la dans la rubrique « Mes alertes emploi » de votre espace personnel.
    Vous souhaitez recevoir par e-mail les nouvelles offres d'emploi liées à votre recherche ? Cliquez sur le lien « Activer la réception ».

  • Depuis le détail de l'offre d'emploi, vous pouvez l'ajouter à votre sélection, l'envoyer à un ami, l'imprimer, localiser le lieu de travail et la signaler en cliquant sur :
    Voir plus d'options de partage
    France Travail effectue systématiquement des contrôles pour vérifier la légalité et la conformité des offres diffusées. Si malgré ces contrôles vous constatez des contenus inappropriés, vous pouvez nous le signaler en cliquant sur « Signaler cette offre ».

  • En fonction de la recherche réalisée, France Travail peut vous afficher des suggestions de recherche d'offres. Ces suggestions sont calculées en fonction des critères que vous avez saisis. 
    Par exemple si vous cherchez un métier d'ouvrier agricole, France Travail peut vous proposer : 
    Les suggestions élagueur, viticulteur, apiculteur, conseiller agricole

Motif du signalement

Nous effectuons systématiquement des contrôles pour vérifier la légalité et la conformité des offres que nous diffusons. Si malgré ces contrôles vous constatez des contenus inappropriés, vous pouvez nous le signaler.

Motif:

Nous vous rappelons que le signalement abusif est strictement interdit.

Pour tout signalement concernant des informations inexactes ou une offre déjà pourvue, rendez-vous auprès de votre agence France Travail ou contactez-nous

Pour toute information concernant le droit du travail, consultez les fiches pratiques du Ministère du travail

Une erreur technique est survenue
Nous mettons actuellement tout en oeuvre pour résoudre ce problème.
Veuillez nous excuser pour la gêne occasionnée.
Nous vous invitons à réessayer plus tard.
Le signalement de l'offre a bien été effectué.
Ensemble soyons vigilants : retrouvez tous nos conseils.

Envoyer à  un ami

Tous les champs sont obligatoires

Bonjour,
Voici une offre parue sur le site francetravail.fr susceptible de vous intéresser.
A bientôt.
Une erreur technique est survenue
Nous mettons actuellement tout en oeuvre pour résoudre ce problème.
Veuillez nous excuser pour la gêne occasionnée.
Nous vous invitons à réessayer plus tard.
Votre courriel a bien été envoyé.
Votre destinataire va recevoir un courriel contenant un lien vers cette offre.