Pâtissier / Pâtissière (H/F) 54 - MALZEVILLE
Offre n° 195CLMQ
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
54 - MALZEVILLE - Localiser avec Mappy
Publié le 10 juillet 2025
Nous sommes à la recherche d'un(e) Pâtissier / Pâtissière pour un poste de 35h/semaine pour rejoindre notre équipe. Poste à pourvoir de suite Possibilité de mettre en place avec France Travail une immersion et/ou une POEI (préparation opérationnelle à l'emploi individuel) Horaires à définir (à partir de 6h) Enseigne ouverte du Mardi au dimanche (fermée le lundi ), en collaboration avec des apprentis, vous assurerez la production de : - Toute la pâtisserie artisanale (tout fait maison, recettes maisons) - L'entretien de votre poste de travail et du matériel - Le stock de matières premières et les commandes - Le suivi des apprentis Laboratoire neuf avec matériels récents Expérience dans la production de pièces montées serait un plus et fortement apprécié. Vous êtes - en autonomie. - Vous êtes pointilleux(se) sur la qualité de vos produits, sur l'hygiène. Salaire à adapter selon vos compétences et diplômes.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2400.00 Euros sur 12 mois
- Salaire selon expériences et diplôme
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s) - si CAP/BEPCette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Pâtisserie
Employeur
HAUTE COUTURE BY HG
6 à 9 salariés
M. Hans GAILLET
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