Comment envisageriez-vous d'apporter votre expertise culinaire en tant que Chef de partie (F/H) ? En tant que responsable de votre section, vous assurerez la coordination et la qualité des préparations culinaires, tout en respectant rigoureusement les normes d'hygiène. - Superviser la mise en place et l'envoi des plats, en garantissant qualité et présentation optimales - Gérer les commandes et l'approvisionnement, en minimisant le gaspillage et en optimisant les ressources disponibles - Maintenir l'organisation et la propreté de votre poste de travail, en appliquant les standards HACCP - Encadrer et former les membres de votre équipe, en veillant à la coordination avec les autres sections - Participer activement à l'élaboration de nouveaux plats et à l'amélioration continue des processus de production Et voici les modalités de l'offre : - Contrat: CDI - Salaire: 30000 euros /an travail le week end , 2 jours de repos consécutif, 2 coupures prévues sur 5 jours de travail