Rejoignez l'équipe d'un EHPAD en qualité de commis(e) de cuisine à mi-temps pour un remplacement d'un mois. Missions principales : Préparation froides Dressage et envoi des plats Fabrication de pâtisseries selon le menu Entretien du poste de travail et des locaux affectés à la cuisine Relation avec les Habitants : - Établir une relation avec les Habitants à l'entrée lors d'une rencontre pour la gestion des goûts et dégouts, au quotidien par un passage aux tables. Suivi de la satisfaction des Habitants Savoir-Faire : - Analyser le niveau de satisfaction de la clientèle - Travail des différentes textures et sur différents postes Vous devez pouvoir vous organiser pour effectuer vos missions selon les horaires de travail ci-après: 7h00-15h avec pause de 1h ; un week-end sur deux travaillé Semaine A : 3 jours Semaine B : 4 jours