Poste : Ouvrier de chai (h/f) Nous recherchons un ouvrier de chai passionné et motivé pour intégrer une équipe à Condom, 32100 FR. Ce poste est à pourvoir pour une durée de 2 mois, à temps plein (samedi compris) , avec un début prévu mi-aout. Horaire décalé en 2*8 ou 3*8. Vos missions principales incluront : Avant les vendanges : - Nettoyage et désinfection des cuves, fûts et locaux. - Vérification et maintenance des équipements (pompes, pressoirs,). Pendant la vinification : - Surveillance des fermentations (température, analyses). - Soutirage et transfert du vin d'une cuve/fût à un autre. - Clarification, filtration et collage pour stabilisation. Entretien permanent : - Nettoyage des installations après chaque usage. - Maintenance générale du chai et signalement d'éventuelles anomalies. Le profil recherché pour le poste d'Ouvrier de chai (h/f) doit posséder un ensemble de compétences clés indispensables pour réussir dans ce rôle. Le candidat idéal doit démontrer une connaissance des processus de vinification, ainsi qu'une capacité à manipuler les équipements de chai avec précision. Une expérience préalable dans un environnement similaire est fortement souhaitée. Enfin, le candidat doit faire preuve d'un esprit d'équipe et d'une capacité à communiquer efficacement avec les autres membres de l'équipe pour assurer un fonctionnement fluide des opérations.