Dans le cadre du développement de notre activité, nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e), rigoureux(se) et passionné(e) par la cuisine pour rejoindre notre équipe. Sous la responsabilité du chef de cuisine et du second, vous participez à la préparation des plats, au dressage des assiettes et à l'entretien de votre poste de travail, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : Participer à la mise en place et à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, cuisson de base) Aider au dressage des plats selon les consignes du chef Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et des espaces de travail Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Réceptionner et stocker les marchandises