L'employé(e) polyvalent de nuit participe aux missions quotidiennes nocturnes inhérentes à l'exploitation du centre de profit Il/elle contribue à la satisfaction permanente de la clientèle en assurant une prestation de qualité dans le respect des normes et procédures ainsi que de la loi en vigueur. En charge de l'accueil des clients dont l'arrivée ou la réservation est tardive Assure un accueil personnalisé des clients et instaure une ambiance conviviale Veille au bon déroulement du séjour du client Participe à la fidélisation de la clientèle existante Traite les objections et réclamations de la clientèle et en informe le Directeur d'hôtel ainsi que tout incident survenu durant la nuit Assure la mise en place des petits déjeuners et participe au service petit déjeuner Est en charge de la facturation et de l'encaissement des recettes Assure le contrôle de sa caisse et veille à la sécurité des fonds Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement Participe à la maintenance technique de l'hôtel et veille à la pérennité du matériel mis à sa disposition Participe au nettoyage journalier et ponctuel des parties communes, des chambres et des extérieurs de l'hôtel en fonction des consignes données par la Direction et des normes d'hygiène en vigueur Assure l'entretien d'une partie du linge de l'hôtel et contrôle la qualité du nettoyage Veille à la sécurité des biens et des personnes au sein de l'hôtel Veille à la bonne application des lois notamment celles concernant : la lutte contre l'alcoolisme, la Prostitution, la discrimination et les stupéfiants Horaires : Période de travail de 8 Heures Travail de nuit Rémunération supplémentaire : 13ème Mois Heures supplémentaires majorées Prime annuelle Primes Prime trimestrielle