Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F) 51 - EPERNAY
Offre n° 195KGRS
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)
51 - EPERNAY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 juillet 2025
Intitulé du poste : Employé polyvalent en commerce de détail alimentaire spécialisé / restauration Type de contrat : Temps partiel Date de début : 1er octobre 2025 Lieu de travail : Épernay (51200) Description de l'entreprise : MGLR Horizons - Essences & Rituels est une entreprise spécialisée dans le commerce de détail de thés, cafés, consommables, accessoires et arts de la cuisine. En tant que créateurs de thés, nous nous engageons à offrir à nos clients des produits uniques et de qualité, avec une expérience de consommation sur place ou à emporter. Située à Épernay, notre entreprise s'inscrit dans une dynamique de marché en pleine expansion, avec une attention particulière portée à l'épicerie fine et aux produits du terroir. Nous proposons également des repas, des planches apéritives, ainsi qu'une sélection de vins, champagnes et bières. Missions principales : Accueillir et conseiller les clients sur les produits proposés, notamment les thés, cafés, accessoires culinaires, vins, champagnes et bières. Assurer la mise en rayon et l'étiquetage des produits. Préparer et conditionner les produits alimentaires selon les normes d'hygiène et de sécurité. Gérer les commandes et le réassortiment des stocks. Participer à la préparation des repas, des planches apéritives et des boissons. Assurer la propreté et l'entretien des espaces de vente et de restauration. Utiliser la caisse enregistreuse et gérer les transactions financières. Collaborer avec l'équipe pour assurer le bon fonctionnement du magasin. Capaciter de conseiller et vendre aux clients des appareils d'électroménagers (machines à café, machines à thé, petit équipement de cuisine). Profil recherché : Expérience préalable dans le commerce de détail alimentaire ou la restauration est un plus. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec les clients et les collègues. Polyvalence, rigueur et sens de l'organisation. Disponibilité pour travailler en horaires décalés, y compris les week-ends et jours fériés. Capacité à parler couramment anglais et espagnol pour répondre aux besoins d'une clientèle internationale. Compétences en restauration et connaissance des produits tels que les vins, champagnes et bières. Compétences requises : Maîtrise des techniques de vente et de service à la clientèle. Connaissance des produits alimentaires et des tendances du marché, notamment dans le domaine de l'épicerie fine et de la restauration. Capacité à gérer plusieurs tâches simultanément. Aptitude à travailler dans un environnement dynamique et rapide.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
Temps partiel - 17H30/semaine
Travail durant les vacances scolaires
Travail les week-ends et jours fériés
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Travail en journée
Travail le samedi - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 918.0 Euros sur 12.0 mois
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
- Appliquer les promotions et les offres spéciales
- Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
- Assurer un service client rapide et courtois
- Assurer une présentation attrayante des produits
- Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients
- Conditionner des produits
- Gérer les situations de stress en heure de pointe
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
- Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
- Réagir rapidement aux changements de volume de commande
- Réaliser la plonge
- Réaliser un service en salle
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Répondre aux attentes d'un client
- Utiliser des équipements de cuisine spécifiques
Langues
- Anglais
- Espagnol
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
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