Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage et en alternance avec le centre de formation vous accueillerez, conseillerez et fidéliserez la clientèle en offrant un service personnalisé et attentionné. Vos missions s'organiseront selon les modalités suivantes : - Prépare et sert des boissons, notamment des cocktails, en respectant les recettes et les normes d'hygiène - Entretient le bar et son environnement de travail pour assurer une atmosphère agréable et propre - Gère l'approvisionnement et le stock des boissons pour garantir une offre variée et de qualité - Peut organiser des événements et des animations pour dynamiser l'établissement et attirer une clientèle diversifiée - Veille à la bonne application des règles de sécurité et des normes légales en vigueur dans le secteur