Nous recherchons un(e) alternant(e) motivé(e) pour rejoindre l'équipe dynamique d'un restaurant situé sur Banyuls, en partenariat avec le centre de formation CFA 3B CONSEIL afin de combiner formation théorique et expérience pratique dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Vos missions seront les suivantes : - Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie - Conseiller les clients sur la carte, les différents plats et les boissons - Prendre les commandes et servir les clients avec efficacité - Gérer les encaissements et les transactions financières - Veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables