Cuisinier(e) spécialisé(e) en cuisine asiatique et chinois(e) (H/F) 73 - CHAMBERY
Offre n° 195LCDJ
Cuisinier(e) spécialisé(e) en cuisine asiatique et chinois(e) (H/F)
73 - CHAMBERY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 18 juillet 2025
Nous sommes un restaurant asiatique traditionnel, reconnu pour notre cuisine authentique et raffinée, inspirée des saveurs de diverses régions d'Asie. Pour accompagner notre croissance, nous recrutons plusieurs cuisiniers talentueux et passionnés prêts à enrichir notre équipe dynamique. Missions principales : Préparation des plats selon les recettes traditionnelles asiatiques et chinoises(wok, vapeur, grillades, sushi, etc.) Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Gestion des stocks et approvisionnement des produits frais Participation à l'élaboration du menu en collaboration avec le chef Assurer une présentation soignée et appétissante des plats Profil recherché : Expérience significative en cuisine asiatique, particulièrement en cuisine chinoise Formation à la cuisine chinoise authentique Capacité à communiquer et travailler en chinois Maîtrise des techniques de cuisson et des ingrédients spécifiques à la cuisine asiatique Sens de l'organisation, rigueur et réactivité Capacité à travailler en équipe et sous pression Passion pour la gastronomie et envie de proposer une cuisine authentique 3 ans d'expérience professionnelle souhaité Diplôme ou certificat de qualification demandé. Conditions : Salaire à définir selon l'expérience Horaires de travail en coupure ou en continu, avec disponibilité les week-ends et jours fériés Avantages : repas fournis, ambiance de travail conviviale, environnement de travail chinois, opportunités de développement et de progression Nous avons hâte de découvrir votre talent ! Durée hebdomadaire de travail : 39 H00 HEBDO Salaire indicatif : Mensuel de 2200.00 à 2400.00 Euros sur 12.00 mois Mutuelle Conditions d'exercice : Travail en journée Déplacement : Jamais Expérience : Expérience exigée de 3 An(s) Formation : Langue : Chinois (Mandarin) Courant Exigé
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail le dimanche
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2400.0 Euros sur 12.0 mois
- Hébergement
- Mutuelle
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Aménager un poste et les conditions de travail
- Dresser des plats pour le service
- Favoriser un environnement de travail collaboratif
- Transmettre une technique, un savoir-faire
Langue
- Chinois (Mandarin)
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
Informations complémentaires
- Qualification : Manœuvre
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
PACIFIC
M. Qiang CHENG
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