Limoux conditionnement recherche dans le cadre d'un contrat à durée déterminée un assistant responsable QHSE en cave coopérative (h/f). Prise de poste au 08/09/2025 Dans le cadre d'un projet stratégique de changement d'ERP, nous recherchons un /une Assistant.e Responsable QHSE afin de renforcer notre service Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement et d'assurer la continuité opérationnelle des missions quotidiennes. Vos missions principales En collaboration directe avec le Responsable QHSE, vous interviendrez sur des missions variées, parmi lesquelles : - Réalisation de contrôles qualité en production (produits finis, ATP...) - Audits internes réguliers en production pour assurer la conformité aux exigences internes et externes - Préparation des équipes à l'audit de certification IFS (sensibilisation, accompagnement, suivi des actions correctives) - Conduite d'inspections Hygiène et Sécurité sur le terrain - Suivi des réclamations et non-conformités, réalisation des plans d'actions - Suivi et mise à jour de la documentation QHSE (procédures, enregistrements, indicateurs) Cette liste est non exhaustive et pourra évoluer selon votre profil et les besoins du service.