Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez mettre vos compétences au service d'une table lotoise de qualité ? Rejoignez l'équipe à Gramat, où sont proposés des produits frais du Quercy, cuisinés avec professionnalisme tout en préservant les saveurs d'antan. Vos missions : -Aider à la réalisation de plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison. -Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes de la cuisine. -Collaborer avec l'ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine. Profil recherché : -Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP). -Expérience significative en restauration, idéalement collective. -Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP. -Sens de l'organisation, rigueur et autonomie. Horaires : De 9h à 21h avec une pause d'1 heure Roulement de 2 semaines : Semaine 1 : Lundi, Mardi, Samedi, Dimanche Semaine 2 : Mercredi, Jeudi, Vendredi Rémunération fixe + 10%IFM + 10%CP + avantage en nature nourriture + CET Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi et à intégrer une équipe dynamique, n'hésitez pas à nous envoyer votre candidature dès maintenant !