Vous intégrerez un établissement moderne et innovant et en tant que Responsable des ventes, vous serez le pilier de l'espace boutique et le garant d'une expérience client irréprochable. Vous encadrerez une équipe de conseiller(e)s de vente (6 à 8 personnes) et veillerez à la fluidité du service, à la mise en valeur des produits et à la satisfaction de chaque client. Vos principales responsabilités : - Manager, motiver et faire monter en compétences l'équipe de vente - Gérer les plannings et l'organisation quotidienne - Former les nouveaux collaborateurs et assurer un accueil client exemplaire - Veiller à la qualité du service, à la tenue de la boutique et à l'hygiène - Gérer les commandes liées à la partie vente - Être un relais actif entre la production et la vente Profil recherché : Vous avez au moins une expérience significative manager dans la vente, la restauration ou un secteur connexe Votre sens du service, votre goût du challenge et votre enthousiasme feront la différence. Vous êtes capable de fédérer une équipe et de transmettre votre énergie positive au quotidien. Ce que nous vous offrons : - Un environnement de travail exigeant mais humain - Une équipe investie - Une rémunération attractive selon profil - Contrat avec complémentaire santé prise en charge à 50 % par l'employeur - -30 % sur l'ensemble des produits - Une sélection de produits offerts chaque jour travaillé - Indemnité de blanchissage - Prime annuelle conventionnelle + Prime Rémunération : à partir de 2 000,00€ par mois et plus selon compétences, expériences. Vous travaillez 35h par semaine + 4 heures supplémentaires possibles. Vous travaillez sur des horaires définis à l'avance en roulement, la boulangerie est ouverte de 6h à 20h du lundi au dimanche. Vous aurez 2 jours de repos par semaine, ponctuellement le WE.