Vos mission sur ce poste: - préparer la viande (découpage, parage, ficelage...) - conseiller les clients sur les produits, les méthodes de cuisson et de stockage - garantir la propreté et l'attractivité du rayon - appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - participer à la gestion de l'approvisionnement et à la mise en valeur des produits Vous devez avoir le sens du service client, excellent relationnel et capacité à fidéliser la clientèle.