Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Cuisinier / Cuisinière (H/F) 85 - LA ROCHE SUR YON

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Offre n° 195RVBX
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

85 - LA ROCHE SUR YON - Localiser avec Mappy

Actualisé le 24 juillet 2025

Afin de remplacer un salarié en arrêt maladie longue durée, nous sommes à la recherche d'un cuisinier H/F Au sein d'une équipe dynamique de 6 personnes, vous exercerez les tâches suivantes en autonomie : En amont : Préparation des sauces, légumes et des ingrédients pour les bagels Couper les pommes de terre pour les frites maison Service : élaboration des bagels à la minute et des frites, planche apéro, plats en bocaux, salade... Cuisson des steaks Dressage sur assiette Préparation également des commandes à emporter ainsi que Uber/Deliveroo Nettoyage de la cuisine et respect des règles d'hygiène Utilisation de l'Epack Hygiène Gestion des stocks Aide à la plonge si nécessaire Profil recherché : - Personne avec expérience en cuisine ou diplôme - dynamique et volontaire - motivé et intéressé par la cuisine - personne capable de travailler seul Conditions de travail et avantages : - Taux horaire entre 11.88 et 13€ selon profil - Contrat 35h - horaire en coupure midi et soir (4 jours/5) - Jours de repos fixes : dimanche et lundi + 1 soir en semaine - Repas payés sur bulletin de paie Poste à pourvoir pour dès que possible ** Etablissement fermé pour congés du 10 au 25 Aout 2025 **

Type de contrat
CDD - 6 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail le samedi
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros à 13.0 Euros
  • Primes
  • Restauration
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 6 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
  • Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
  • Gérer le timing de préparation pour un service efficace
  • Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

POTES & BOC

6 à 9 salariés


Potes et boc ouvert en 2016 est un concept de restauration indépendant. Nos spécialités : plats en bocaux, bagels, salade, coffeeshop, pâtisseries et planche apéro. Nous mettons en avant nos producteurs locaux et le fait maison Mme Floriane Gouraud

Voir la page employeur

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    Pour certains d'entre eux, un compteur indique le nombre d'offres correspondant. 
    Par exemple le filtre des contrats indique le nombre d'offres par type de contrat comme ceci : CDI (210), CDD (25), etc.
    Dans l'exemple ci-dessus, si vous sélectionnez « CDI (941) » seules les offres d'emploi en CDI vous seront restituées. 

    Si vous obtenez trop peu de résultats, vous pouvez supprimer certains mots-clés ou certains filtres et critères et relancer votre recherche. 
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    Filtres appliqués : Temps plein, Temps partiel, CDI, tout réinitialiser
    Vous pouvez supprimer les filtres un par un ou tout réinitialiser en cliquant sur le bouton « Tout réinitialiser ». 

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