En vue de l'agrandissement de notre magasin, nous sommes à la recherche de nouveaux talents pour renforcer notre équipe ! Nous avons 1 poste de Poissonnier H/F à pourvoir. Vous aurez en charge : - Sélection des poissons, crustacés et mollusques auprès de fournisseurs ou de pêcheurs locaux - Préparation des produits de la mer pour la vente, en les nettoyant, les filetant et les présentant de manière attrayante - Conseil les clients sur la fraîcheur des produits et les meilleures méthodes de préparation - Veille au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire tout au long du processus de manipulation des produits - Gestion des stocks et de l'approvisionnement pour assurer la disponibilité des produits tout en minimisant les pertes Merci de nous faire parvenir votre CV ainsi qu'une lettre de motivation à l'accueil du magasin ou par mail : superu.echillais.administratif@systeme-u.fr