Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière 57 - RICHEMONT

Offre n° 195TXNQ
Pâtissier / Pâtissière

57 - RICHEMONT - Localiser avec Mappy

Actualisé le 28 juillet 2025

Missions principales : Réaliser la production quotidienne : préparations, montages, cuissons, finitions. Respecter les fiches techniques, les normes d'hygiène (HACCP) et les délais. Veiller à la qualité visuelle et gustative des produits. Participer à la mise en place, au rangement et à l'entretien du laboratoire. Être force de proposition pour l'amélioration continue des produits et du travail en équipe.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
Temps partiel - 20H/semaine Travail le samedi
Salaire
  • Primes
  • Selon profil
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de créativité, d'inventivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Commerce de détail alimentaire sur éventaires et marchés

Employeur

FERYEL'S CAKE

Mme Hanane Benkhayat

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