Manpower GRASSE recherche pour son client, un acteur du secteur des Industries arômes et parfums, un Assistant Ordonnancement et Planification (H/F) sur Grasse (06130). Planification & ordonnancement opérationnels -Mettre à jour le planning journalier de production (J et J1) ; -Réaliser l'ordonnancement à 4 semaines glissantes ; -Construire la planification de production à 8 semaines. Gestion des ordres de fabrication (OF) -Créer et mettre à jour les OF dans Sage X3 : produits finis, solutions, vrac (bulk) ; -Générer des OF annexes (qualité, rangement, formation.) ; -Clôturer les OF terminés et suivre les statuts de fabrication. Suivi administratif & amélioration continue -Organiser et archiver les dossiers de production (classement, déchets, suivi documentaire.) ; -Analyser la performance des OF (écarts, temps, rendements.) ; -Participer à la production des indicateurs et tableaux de bord (KPI, TRS.). Une journée type, c'est. -Ajuster en temps réel le planning de production avec les responsables d'équipe ; -Anticiper les aléas matières ou machines et prioriser les OF en conséquence ; -Échanger avec la qualité et la logistique pour fluidifier les opérations ; -Analyser les écarts entre planning prévu et réalisé ; -Préparer les indicateurs de performance pour les réunions d'équipe. -Bac 2/3 en logistique, gestion de production ou équivalent (QLIO, GEA, MUC.) ; -Une expérience dans un environnement industriel (cosmétique, agroalimentaire, chimie, pharma.) est fortement appréciée ; -Maîtrise d'Excel indispensable ; la connaissance de Sage X3 est un plus ; -Rigueur, organisation, réactivité et goût du travail en équipe. Ce que nous vous offrons : -Contrat : temps plein (39h, du lundi au vendredi) -Rémunération : 2200 à 2400 brut/mois selon profil -Avantages : Prime de fin d'année Prime d'ancienneté (sous condition) Mutuelle famille prise en charge Intégration dans une entreprise à taille humaine, avec un site de production moderne