Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

Chef / Cheffe de cuisine (H/F) 85 - VOUILLE LES MARAIS

Offre n° 195WJJQ
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

85 - VOUILLE LES MARAIS - Localiser avec Mappy

Actualisé le 29 juillet 2025

Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe familiale. Seul(e), vous serez responsable de la cuisine, vous serez en charge de la préparation des aliments, des commandes fournisseurs et de la gestion de l'ensemble des opérations culinaires. Vous aurez l'opportunité de mettre en avant vos compétences en management en restauration tout en garantissant un service de qualité à notre clientèle. Une cuisine simple et traditionnelle sera demandée. Le restaurant est ouvert du lundi au samedi midi ainsi que le vendredi soir et samedi soir avec une moyenne de 30 couverts par service.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en journée
Travail durant les vacances scolaires
Travail le samedi
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2200.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stockCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
  • Faire preuve de contrôle de soi
  • Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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