Nous cherchons un chef de cuisine polyvalent pour notre restaurant spécialisée cuisine indienne. Sous l'autorité du directeur du restaurant, vous êtes l'acteur principal du secteur cuisine. Vos missions seront : . Elaboration des plats, de l'entrée au dessert. . Suivi et gestion des stocks . Elaboration des menus . Encadrement du personnel de cuisine. Travail en coupure du mardi au samedi. Vous êtes présents sur les services du midi et su soir. Horaire de travail : 11H - 14H et 18H - 22H.