** Prise de poste dès que possible ** Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Boucherie, nos process et l'équipe, vous serez responsable de votre rayon, véritable ambassadeur de nos engagements et de notre image de Producteurs & Commerçants auprès de nos clients. Vous aurez en charge: - la découpe, - la préparation, - la vente des produits dans le respect de la tradition du métier et des normes d'hygiène, - la gestion des plannings de fabrication et de vente, - la participation au choix et à la commande des produits, - le conseil auprès de notre clientèle: vous assurerez la mise en valeur des produits et du rayon. Profil recherché: - Débutant accepté: une première expérience serait souhaitable. - Un diplôme en boucherie serait préférable: à défaut, une formation interne sera proposée. Salaire évolutif