Sous l'autorité des responsables d'équipe et du gestionnaire de l'établissement, vous participez au bon fonctionnement d'un service de restauration. (préparation, distribution, plonge, nettoyage). Il s'agit d'un poste de remplacement multisites. C'est un poste itinérant susceptible d'assurer des missions de remplacement pour l'entretien des locaux ou la restauration scolaire dans un des 19 lycées du secteur du centre alsace de Rouffach au sud à Obernai au nord. Vos missions principales sont les suivantes : Restauration - Préparation des entrées et desserts - Distribution des plats au self - Participer au nettoyage des installations, des matériels et des locaux. - Appliquer les protocoles HACCP Entretien - Effectuer tous les travaux de nettoyage de la salle de restauration - Remettre en place le mobilier et le matériel (manutention légère) - Veiller au bon état des locaux et des biens et en rendre compte Accueil - Accueillir, orienter, renseigner les visiteurs, prévenir les personnes concernées de l'arrivée d'un visiteur. - Jouer un rôle de sensibilisation au respect de la propreté Poste à pourvoir à compter du 15 septembre. Lettre de motivation manuscrite et curriculum vitae à adresser à Monsieur le Président du Conseil Régional Grand Est.