Apprenti pâtissier(HF) (H/F) 24 - SARLAT LA CANEDA
Offre n° 195ZPMD
Apprenti pâtissier(HF) (H/F)
24 - SARLAT LA CANEDA - Localiser avec Mappy
Actualisé le 01 août 2025
Vous souhaitez passer votre CAP en pâtisserie (1 er ou 2eme année en cours), l' enseigne renommée (Maison Lissajoux) ayant une approche innovante de la pâtisserie, basée sur l'innovation, le design des produits, la créativité, en lien avec les tendances actuelles de la profession, et dans le respect des méthodes traditionnelles sur circuit court recherche 1 apprenti(e) Créatif/ve (intérêt vif pour les tendances du métier) et passionné(e) (attentif aux détails), vous connaissez les règles de sécurité alimentaire. Une grande rigueur, dans le respect des procédures et recettes, est demandée. Vous travaillez dans un laboratoire moderne ouvert sur la clientèle.
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- convention apprentissage
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Préparer des repas
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Manœuvre
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
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