Offre n° 196BYHC
Chef de partie (H/F)

73 - LES BELLEVILLE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 04 août 2025

***SAISON HIVER 2025/2026***Poste logé, nourri et blanchi*** Nous recherchons un chef de partie pour notre restaurant gourmand "La Pause de Pierrette" à Val Thorens. Notre table est récompensée du label Maître Restaurateur. Nous travaillons ainsi sur place des produits frais et proposons plusieurs cartes durant la saison pour respecter la saisonnalité des produits de la terre. Restaurant situé en plein cœur de la station, ouvert midi et soir. 7j/7 durant la saison d'hiver. Bridage composée de 5 personnes (Chef, Second, Chef de partie, Commis, Plongeur-Commis). CDD de 42h 1 poste à pourvoir en coupure, 2 jours de repos/semaine 1 poste à pourvoir en continu, 1 jour de repos/semaine Poste logé seul, nourri et blanchi (machines à disposition dans l'entreprise). CDD Saisonnier de mi novembre 2025 à fin avril 2026

Type de contrat

Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail

Durée du travail

42H/semaine Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 2170.0 Euros à 2300.0 Euros sur 12.0 mois
Hébergement
Restauration

Profil souhaité

Expérience

6 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
Eplucher des légumes et des fruits
Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

Faire preuve de rigueur et de précision
Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

Restaurant "La Pause de Pierrette"

20 à 49 salariés

Situé au coeur de la station de Val Thorens. Bar/Restaurant "La Pause" au sein de la résidence hôtelière*** "Le Portillo. Bar Mme Manon MOREAU BONALDI

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