Offre n° 196CCQJ
Cuisinier / Cuisinière de cafétéria (H/F)

Publié le 04 août 2025

Cafétéria ouverte du lundi au samedi. Vous travaillez 5 jours par semaine dont 3 soirées. Jours de repos : dimanches + 1 jour de semaine Profil recherché : - sens de l'organisation, gestion des priorités, autonomie - rigueur et goût du travail bien fait - maitrise des normes d'hygiène HACCP - première expérience réussie en restauration traditionnelle ou cafétéria Vous aurez pour missions : - Préparation et fabrication des plats - Entretien de la cuisine - Organisation des stocks Fermeture de la cafétaria à 22h30 le vendredi et samedi soir et 22h00 la semaine. Salaire de base : SMIC + primes

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail en horaires fractionnés
Travail le samedi

Salaire

Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois
Complémentaire santé
Repas

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

1 An(s) - CuisineCette expérience est indispensable

Compétences

Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)Cette compétence est indispensable
Assurer la propreté de la zone de travail
Conditionner des produits
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire