APPRENTI PATISSIER (H/F) 28 - VERNOUILLET
Offre n° 196CCWP
APPRENTI PATISSIER (H/F)
28 - VERNOUILLET - Localiser avec Mappy
Actualisé le 04 août 2025
Pour la rentrée 2025, Feuillette Vernouillet recrute des apprentis pâtissiers ! Vous serez formé au métier de pâtissier. Profitant de l'expérience de l'équipe, vous apprendrez à préparer les produits de notre gamme en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions seront les suivantes : - Effectuer les cuissons du matin et de l'après-midi - Réaliser les pâtes, crèmes, mousses... - Montage des pâtisseries - Installer la vitrine - Confectionner des recettes traiteur - Respecter les règles d'hygiène - Suivre et appliquer les procédures de nettoyage - Respecter les règles de sécurité et l'état du matériel - Ranger les réserves et chambres froides. Passionné(e) par le domaine de la pâtisserie - Rigoureux(se) et autonome - Bon relationnel et respect de la hiérarchie - Dynamique
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en horaires décalés
- Salaire
- SMIC SELON AGE
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
FEUILLETTE
Mme Manon PETIT
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