Offre n° 196CDYP
Sous Chef / Cheffe (H/F)

Actualisé le 24 septembre 2025

*** Saison HIVER 2025/26 *** Poste nourri / logé Le groupe Alpine Bars recherche les candidats idéaux pour travailler dans notre célèbre bar d'Apres Ski et restaurant d'altitude, Le Rond Point de Meribel. Le Rond Point, restaurant à gros débit, spécialités européennes, vous travaillerez sous les ordres du chef de cuisine. Vous maitrisez le chaud et le froid, la cuisson et préparation des pâtes, Les normes HACCP. Établissement ouvert tous les jours, jours de repos à voir avec l'employeur.

Type de contrat

Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail saisonnier

Salaire

Salaire brut : Horaire de 15.0 Euros à 16.0 Euros
Hébergement
Restauration

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

4 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Assurer la propreté de la zone de travail
Dresser des plats pour le service
Former le personnel aux nouvelles techniques culinaires
Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
Suivre le budget de fonctionnement du périmètre confié
Transmettre une technique, un savoir-faire

Langue

AnglaisCette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

Avoir l'esprit d'équipe
Faire preuve d'autonomie
Avoir le sens du service

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LE ROND POINT DE MERIBEL

20 à 49 salariés

Site internet: http://www.lerondpointmeribel.com

l'un des bars et restaurants d'après-ski les plus célèbres au monde. Nous sommes idéalement situés au pied des pistes avec une incroyable terrasse plein sud. Ouvert tous les jours tout l'hiver, nous sommes réputés pour la musique live, la bonne bouffe et la danse sur table ! M. Omar Baldaccioni

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