Offre n° 196CZYG
Boulanger (H/F)
25 - PONTARLIER - Localiser avec Mappy
Publié le 05 août 2025
Découvrez la recette d'une belle carrière et rejoignez notre équipe dynamique ! Qui sommes-nous ? Marie Blachère est une enseigne de boulangerie reconnue pour la qualité et la diversité de ses produits. Nous vous offrons l'opportunité de participer à cette aventure gourmande et de développer vos compétences dans un environnement convivial et stimulant sur Pontarlier. À l'issue d'un accompagnement et d'une formation pratique d'une semaine : Vous réaliserez la production des produits en boulangerie (pétrissage, façonnage et cuisson) des différents pains (pains spéciaux, baguettes). Dynamique, réactif et solidaire, vous ferez preuve d'esprit d'équipe pour soutenir l'activité du magasin. Vous attacherez une grande importance à la satisfaction client en respectant les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. Conditions de travail CDI à 35 heures/semaine sur 6 jours Fermeture le dimanche Période d'essai de 2 mois, renouvelable une fois (1 mois). 12 mois + 1/2 13ème mois au bout de 3 ans d'ancienneté et un 13ème mois complet au bout de 5 ans. Mutuelle, CE, et participation. Les + Marie Blachère Pas de coupure de journée. Offre de -30% sur menus et produits consommés sur place. Votre profil Passionné par le métier de boulanger et prêt à apprendre ? Dynamique, réactif, solidaire et un excellent esprit d'équipe ? Soucieux de la satisfaction client et respectueux des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire ? Rejoignez-nous ! Trouvez la recette d'une belle carrière chez Marie Blachère et soyez acteur de notre réussite collective ! Postulez maintenant ! Marie Blachère Une passion, un métier, un avenir.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.92 Euros
- A convenir selon profil
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Techniques de boulage des pâtons
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
BOULANGERIE MARIE BLACHERE
10 à 19 salariés
Marie Blachère, enseigne de Boulangerie artisanale avec plus de 700 magasins, propose à ses clients des produits frais et de qualité grâce à nos équipes professionnelles et engagées. Rejoins l'aventure et nos équipes Marie Blachère ! Tu as envie de rejoindre un grand groupe, tout en travaillant au sein d'une équipe à taille humaine. Tu souhaites développer tes compétences et évoluer régulièrement. Nous te proposons un véritable parcours d'intégration au sein de notre magasin M. Yannick CHAVEZ
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