Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 25 - LES FOURGS

Offre n° 196DJWY
Boulanger / Boulangère (H/F)

25 - LES FOURGS - Localiser avec Mappy

Publié le 05 août 2025

Dans un établissement attaché aux valeurs du travail en équipe (4 personnes). Vous serez en charge de la confection des pains dans la globalité des étapes de fabrication. Dans l'idéal, vous maitrisez également la réalisations de viennoiseries Travail du mardi au samedi (un Week end /3)

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
40H/semaine Travail le samedi
Salaire
  • SELON EXPERIENCE

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Techniques de boulage des pâtons

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

LA MICHE DU FRAMBOURG

10 à 19 salariés

Voir la page employeur

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