Chef / Cheffe de cuisine (H/F) 57 - LEMBERG
Offre n° 196DRBR
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
57 - LEMBERG - Localiser avec Mappy
Actualisé le 05 août 2025
Vous supervisez et coordonnez l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Vous gérez l'approvisionnement des produits et des stocks. Vous encadrez l'équipe de cuisine. Vous vous assurez de la qualité des produits et garantissez la sécurité alimentaire. Vous concevez régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser sa clientèle.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2500.00 Euros à 3000.00 Euros sur 12 mois
- à négocier selon profil
Profil souhaité
Expérience
- 8 An(s) - sur un poste similaire Cette expérience est indispensable
Formation
- Bac+2 ou équivalents Hôtellerie restauration Cette formation est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
RESTAURANT AUX LAURENTIDES
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