Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 59 - JEUMONT

Offre n° 196DVXN
Boulanger / Boulangère (H/F)

59 - JEUMONT - Localiser avec Mappy

Actualisé le 06 août 2025

Au sein d'une boulangerie patisserie artisanale, vous aurez pour missions de : -Fabrication du pain -Pousse lente, -Gérer les pousses des viennoiseries, -Entretenir le matériel et les locaux. Vous serez contacté par France Travail pour passer un entretien le 11.08.25.

Type de contrat
CDD - 12 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail le dimanche
Salaire
  • Selon expérience

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires

Savoir-être professionnels

  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve de réactivité
  • Inspirer, donner du sens

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Fabrication de plats préparés

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