Offre n° 196DXTK
Commis / Commise de cuisine (H/F)

Actualisé le 06 août 2025

Nous recherchons 2 commis de cuisine (H/F) Horaires en coupure pour un établissement ouvert 7/7 Semaine type pour un contrat de 35h: 3 coupures, 2 continus, 2 repos Horaires de travail: 11h > 15h pour le service du midi, et 18h > minuit pour le service du soir En raison des coupures, nous privilégions les candidats situés dans un rayon de 15km de l'établissement. À propos du poste: Nous recherchons un commis ou une commise de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de notre cuisine. Si vous avez une expérience en restauration et que vous aimez travailler dans un environnement rapide, ce poste est fait pour vous ! Missions - Participer à la préparation des aliments selon les fiches techniques établies - Assurer la mise en place et le rangement des ingrédients - Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène - Réaliser les plats avec soin et professionnalisme - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace Profil recherché: Vous êtes peut-être la personne que nous recherchons si : - Vous avez une expérience préalable en restauration - Vous maîtrisez les techniques de préparation alimentaire - Vous possédez de bonnes compétences organisationnelles - Vous êtes attentif(ve) aux normes de sécurité alimentaire - Vous aimez cuisiner et servir des plats savoureux Rejoignez-nous pour faire partie d'une aventure culinaire enrichissante où votre talent sera valorisé ! ** 2 postes de Commis de cuisine** - ***Possédez un véhicule personnel pour se rendre sur le lieu de travail **

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en horaires fractionnés

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1850.0 Euros sur 12.0 mois

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Assurer la propreté de la zone de travail
Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire
Cuire des viandes, poissons ou légumes
Dresser des plats pour le service
Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
Définir des besoins en approvisionnement
Entretenir un équipement, une machine, une installation
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Eplucher des légumes et des fruits
Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Manipuler des équipements de cuisine
Optimiser l'utilisation des ressources alimentaires
Préparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les desserts
Préparer les viandes et les poissons
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
S'intégrer dans l'équipe et faire preuve de coopération

Langue

FrançaisCette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

Avoir l'esprit d'équipe
Faire preuve de rigueur et de précision
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

AU BUREAU

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Franchise du groupe Bertrand, à la fois pub, brasserie et restaurant, Au Bureau s'anime toute l'année ! Que ce soit pour un déjeuner, un apéro, un dîner ou une soirée entre amis, nos clients viennent profiter d'un lieu de vie où sport, musique et ambiance festive rythment leurs moments de partage.Localisation: - ZA du Petit Marais, 2 Rue Jean Moulin, 95470 Saint-Witz - A1 - Axe Roissy / Senlis - Sortie Fosses / Survilliers - 8km au Sud du Parc Astérix - 15km au Nord de Roissy CDG Rejoignez not

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