Nous recherchons un chef cuisinier pour venir renforcer notre équipe et remplacer un membre du personnel dont la durée d'absence est indéfinie. Missions: Préparation et réalisation du plat du jour pour les services du midi, du lundi au vendredi. Autonomie totale sur le poste avec une gestion de 20 à 40 couverts. Connaissance en pâtisserie requise pour la réalisation des desserts du jour. Horaires : Du lundi au vendredi, de 08h30 à 16h00 avec une coupure de 30 minutes. Profil recherché : Autonomie et capacité à gérer seul les exigences culinaires du service. Esprit d'équipe pour une collaboration harmonieuse avec le gérant et l'équipe de service de notre petite brasserie. Démarrage : Prise de poste prévue en septembre. Candidature : Pour candidater, merci de téléphoner à Monsieur Stéphane Romano au 06.14.31.54.14 ou de postuler directement via l'offre publiée.