Offre n° 196GRHB
Commis / Commise de cuisine (H/F)

86 - MIGNALOUX BEAUVOIR - Localiser avec Mappy

Publié le 07 août 2025

Nous recherchons pour notre restaurant un(e) commis / commise (H/F), vous participerez à la mise en place des services et viendrez en renfort des autres membres de l'équipe en cuisine. Poste à partir de Septembre Vos principales missions seront les suivantes : - Préparations culinaires de base - Réalisation des entrées et des desserts - Mise en place et dressage pendant le service - Respect des règles d'hygiène, normes HACCP - Entretien et rangement du poste de travail Travail par rotation le weekend avec 2 jours de repos par semaine

Type de contrat

CDD - 5 Mois
Contrat travail

Durée du travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Mensuel de 1900.00 Euros sur 12.0 mois
+ mutuelle d'entreprise

Profil souhaité

Expérience

6 Mois - Sur un poste similaireCette expérience est indispensable

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

Dresser des plats pour le service
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Eplucher des légumes et des fruits
Production culinaire
Préparer les viandes et les poissons
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
Techniques de dressage des plats

Informations complémentaires

Qualification : Agent de maîtrise
Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

MANOIR DE BEAUVOIR

20 à 49 salariés

Le BEST WESTERN Manoir de Beauvoir *** hôtel 45 chambres, restaurant, salles de séminaire et de réception bénéficie d'une situation privilégié sur le domaine golfique de Mignaloux Beauvoir.

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