Description du poste : Tu as déjà ton CAP Boulangerie et tu souhaites aller plus loin dans ton parcours ? Les Pains de Cournon recherche un(e) apprenti(e) motivé(e) pour préparer son Brevet Professionnel en alternance. Tes missions (avec accompagnement) : - Approfondissement des techniques boulangères artisanales - Gestion des fermentations et organisation de la production - Travail sur la créativité et la diversité des produits Profil recherché : - CAP validé - Envie d'apprendre, sérieux(se), ponctuel(le) - Bon esprit d'équipe Intégrer notre équipe, c'est : Travailler aux côtés de professionnels passionnés, dans une ambiance bienveillante et dynamique. Lieu : 63800 Cournon-d'Auvergne Type de contrat : Contrat d'apprentissage - BP Boulangerie Formation : 2 ans en alternance (CFA / Centre de formation) Rentrée souhaitée : septembre 2025