Pâtissier / Pâtissière (H/F) 16 - CHATEAUNEUF SUR CHARENTE
Offre n° 196JNPK
Pâtissier / Pâtissière (H/F)
16 - CHATEAUNEUF SUR CHARENTE - Localiser avec Mappy
Publié le 11 août 2025
Nous recherchons un pâtissier (H/F) passionné et motivé pour rejoindre notre équipe. Vos missions : - Préparation et confection de pâtisseries artisanales - Veiller à la qualité et à la présentation des produits - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gestion de la production en respectant les délais Vous serez amené à travailler en binôme avec le second pâtissier, le Co Gérant de l'établissement . Vous bénéficierez d'un accompagnement à la prise de poste afin de vous familiariser avec notre environnement de travail, nos proces et produits. Conditions de travail : Repos : Lundi et Mercredi, avec un Dimanche par mois possible en repos. Horaires : 35h par semaine, réparties sur les autres jours, avec des horaires en matinée (exemple : 6h - 12h), donc les après midis et soirs sont non travaillées. Rémunération : 1500€ net pour un profil débutant évolutif à 1800€ pour un profil plus expérimenté + heures de nuit et heures supplémentaires rémunérées Profil recherché : - Vous avez une expérience significative en pâtisserie et êtes autonome dans la réalisation des différentes étapes de production - Vous êtes rigoureux(se), créatif(ve) et avez un sens aigu du détail - Vous aimez le travail en équipe et êtes motivé(e) par la satisfaction des clients Si ce poste vous correspond, n'hésitez pas à nous transmettre vos CV.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en horaires décalés
- Salaire
- selon profil et compétences
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Pâtisserie Cette formation est indispensable
Compétences
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
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